在XX豆腐协会成立大会上的讲话VIP专享

在XX豆腐协会成立大会上的讲话各位领导，企业家朋友们，豆腐行业的英才们：大家上午好！今天，我们非常高兴地在这里召开XX豆腐协会成立大会，这是我们XX豆腐产业发展史上一次具有里程碑意义的大事，也是XX豆腐迈向品牌化、产业化发展的重要一步。在此，我谨代表XX镇党委、政府向XX豆腐协会的成立表示热烈的祝贺！向所有关心支持XX豆腐产业发展的朋友们表示诚挚的敬意！XX豆腐是中国古法豆腐的代表，传承历史悠久，民间口碑过硬，在长三角地区拥有非常高的品牌知名度，并在2023年迎来了高光时刻，在XX“百县千碗”挑战赛中一举夺得“十佳豆腐”榜首，可以说，XX豆腐是当下豆腐行业当中最炙手可热的明星。因此，把XX豆腐产业做大做强，让“XX第一豆腐”的名与豆腐产业的实相符是我们共同努力的目标，在这个背景下，XX豆腐协会应时而生，更要顺势而为。刚才，王能会长作了振奋人心的表态发言，在此基础上，我想对协会再提出三点期望：一是要成为规范行业标准的准绳。豆腐千千万，何以XX？XX豆腐的火爆出圈绝不是偶然，早在2009年，镇党委政府就组织非遗传承人编写《XX豆腐制作技艺传承》，规范制作流程和工艺，并被列入XX省第三批“非物质文化遗产”名录，此外，XX豆腐使用的原材料是本土优质“六月豆”，这些都是XX豆腐真正区别于其他豆腐的核心优势。豆腐协会要在传统制作技艺的基础上，结合现代工艺，挖掘独到之处，严格规范XX豆腐的原材料和制作工艺，形成团体标准，进一步提高豆腐产品质量，更好地规范生产经营，促进行业健康有序发展。二是要成为加强品牌建设的主体。全国各地都在效仿生产XX豆腐，但是正宗的XX豆腐只能有一个。...